Biscuit de Savoie
Cette recette de gâteau est un peu particulière pour moi puisqu’il s’agit de la recette de ma Maman! 🙂
Un peu d'histoire dans la cuisine…
Cette recette de gâteau est un peu particulière pour moi puisqu’il s’agit de la recette de ma Maman! 🙂
Pour la petite histoire…
Les fèves de cacao provenant du cacaoyer ont été découvertes par les Mayas il y a plus de 3000 ans.
Pour la petite histoire…
L’orange (citrus sinensis en latin) est un fruit de la famille des agrumes, nous venant de Chine, dont les habitants laconnaissent depuis environ 2200 ans.
Pour la petite histoire…
Le brownie est un gâteau au chocolat très riche fondant à ‘intérieur et craquant sur le dessus, dans lequel on trouve des noix (normalement des noix de pécan ou de macadamia).
Pour la petite histoire…
La flaugnarde (ou flognarde), même si ce nom ne vous dit peut être rien, vous en avez certainement déjà goûté : il s’agit tout simplement d’un clafoutis.