Palets au curry et à la coriandre
Pour la petite histoire…
La coriandre est une plante au goût particulier, assez présente dans les gastronomies asiatiques, méditerranéennes et sud-américaines.
Recettes avec le Tag ‘Curry’
Poulet au curry
Pour la petite histoire…
Haaaa le curry… Rien qu’en le sentant, on a l’impression de voyager!
Mais le curry, terme inventé par les colons britanniques, et dérivé du terme kari, ne désigne non pas une seule épice, mais les épices composant les plats indiens en sauce en général.
Briks aux crevettes et au curry
Je raffole des briks, je vous propose donc une autre recette que je fais régulièrement.