Salade de haricots blancs, tomates et chorizo
Avec la chaleur caniculaire qui s’est installée sur notre pays, ça n’est pas évident de cuisiner ces temps-ci !
Un peu d'histoire dans la cuisine…
Avec la chaleur caniculaire qui s’est installée sur notre pays, ça n’est pas évident de cuisiner ces temps-ci !
Pour la petite histoire…
La roquette, qui tire son nom du latin eruca, puis du vieil italien ruchetta est une laitue sauvage aux longues feuilles.
La recette que je vous propose aujourd’hui est très simple à réaliser et étonne les papilles !
Pour la petite histoire…
Le chou chinois est un nom générique désignant en fait une multitude de choux originaires d’Asie.