La cuisine de Nano

Un peu d'histoire dans la cuisine…

Recettes avec le Tag ‘Biscuit’

Cookies

Cookies

Pour la petite histoire…

Le nom chocolate chip cookie en anglais vient du néerlandais koekje (petit gâteau), arrivé aux États-Unis par les colons hollandais de la Nouvelle-Amsterdam. Le mot cookie est considéré comme un anglicisme lorsqu’il est utilisé dans un pays francophone, comme synonyme de biscuit sec.
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