Tartare de melon, concombre et olives noires
Il n’est pas facile de trouver des entrées ayant pour base le melon, la plus célèbre étant le traditionnel melon au porto et au jambon sec.
Un peu d'histoire dans la cuisine…
Il n’est pas facile de trouver des entrées ayant pour base le melon, la plus célèbre étant le traditionnel melon au porto et au jambon sec.