Steak de thon, tagliatelles de courgettes
Une petite recette toute simple avec ce qu’on a dans le réfrigérateur…
Recettes avec le Tag ‘Plat’
Poulet au curry
Pour la petite histoire…
Haaaa le curry… Rien qu’en le sentant, on a l’impression de voyager!
Mais le curry, terme inventé par les colons britanniques, et dérivé du terme kari, ne désigne non pas une seule épice, mais les épices composant les plats indiens en sauce en général.
Crevettes à la diable
Pour la petite histoire…
La crevette (ou chevrette dans certaines régions francophones) est un crustacé à manger sans modération puisqu’elle contient environ 100 kcal pour 100 grammes.
Veau Marengo
Pour la petite histoire…
L’origine ce plat viendrait du cuisinier de Napoléon Bonaparte : le 14 juin 1800, alors Premier Consul, il remporta avec ses troupes la bataille de Marengo (Village situé dans le Piémont Italien) contre les Autrichiens.