Steak de thon, tagliatelles de courgettes
Une petite recette toute simple avec ce qu’on a dans le réfrigérateur…
Recettes avec le Tag ‘Thon’
Briks au thon, persil et cumin
Pour la petite histoire…
La brik (ou brick) est une spécialité d’Afrique du Nord, apparue au XIème siècle.
Il s’agit d’une feuille de pâte très fine faite de farine et de semoule de blé, appelée malsouka.