Gâteau au chocolat
Pour la petite histoire…
Les fèves de cacao provenant du cacaoyer ont été découvertes par les Mayas il y a plus de 3000 ans.
Oeufs à la basquaise
Pour la petite histoire…
Cette recette, servie en entrée, mêle des œufs au poivron.
Blancs de poulet façon blanquette
Pour la petite histoire…
La blanquette est un plat réalisé initialement à partir de veau, accompagné de carottes, de champignons de Paris et d’une sauce au beurre.
Galette des rois à la frangipane et aux framboises
Pour la petite histoire…
La galette des rois est une galette traditionnellement faite à base de pâte feuilletée (ou briochée selon les régions) que l’on sert en début d’année afin de célébrer l’Épiphanie.
Velouté de courgettes
Nous sommes en hiver, rien de tel qu’une petite soupe pour se réchauffer!
Pancakes bacon mozzarella
Pour la petite histoire…
Le pancake est une galette épaisse servie généralement au petit déjeuner en Amérique du Nord.