Rôti de porc au citron
Cette recette se prépare en un tour de main ! Le petit goût aigre-doux ressortant des légumes et de la viande est assez étonnant !
Un peu d'histoire dans la cuisine…
Cette recette se prépare en un tour de main ! Le petit goût aigre-doux ressortant des légumes et de la viande est assez étonnant !
Cette recette ne demande pas beaucoup de temps, ce qui est bien pratique parfois, lorsque l’on a ni le temps, ni l’envie de se lancer dans un plat trop long..!
Aujourd’hui, l’Orient sera dans vos assiettes!
Pour la petite histoire…
Marmitako, késako ?
Pour la petite histoire…
La brandade est un plat à base de cabillaud et d’huile d’olive.
Pour la petite histoire…
La citronnelle est une plante aromatique au fort goût de citron, également appelée aurore ou herbe à citron.